学长聊专业 | 想象中的商科
2018-09-01 13:58 盖普国际教育
“商学院并不是就是光鲜亮丽。它需要的人格特质也不是适合每一个人。商学院可以为你打多条路，但是因为它并不是一个”专业“或”专精“，所以每个人在后面求职过程也会遇到”缺少专业“这个可能的挫折。”
嘉宾：William Yang
William Yang, 台湾出生，十岁移民至加拿大。本科就读于康奈尔大学的酒店管理系（School of Hotel Administration）主修金融和投资管理。毕业后回台湾发展，在美国最大的金融软件商SunGard公司里担任台湾区销售代表。后来加入了父亲投资的中小型顾问公司，负责与外商建立和维系伙伴关系。工作五年后到上海念中欧的MBA，希望之后可以在内地深耕与发展。在MBA毕业后加入了 Intel，参与财务部门的Accelerated Development Program，在未来的两年以财务规划和分析的角度协助Intel在中国三至四个城市的发展。
主持人(蓓蓓老师)：William与之前其他分享嘉宾不同，他已经大学毕业近十年，对工作和行业会有更多的见解。欢迎今天的分享嘉宾~
William Yang：先和大家说一下，因为我本身是台湾人，可能有些用词上面和大家用的会有点不太一样。如果有任何问题随时和我说。如果我找不到对的词我就用英文。
我先谈一下在Cornell酒管的学习。其实当初会选择进入cornell的hotel school是有一点意外，当时我在申请美国学校的时候一开始并没有把Cornell放入考虑的名单中，只知道自己想要进入一个business school。当时申请几所遥不可及的学校后，我父亲有天问我说申请了几个学校，我说4个。他说4不好听，再找一个吧，凑5! 于是我就在那堆brochure里找翻到了cornell的，就看到他们介绍酒店管理学院。宗旨是以hospitality的角度来学习企业经营，当然写的非常生动，除了一般管理科目外，还可以学习做菜，品酒，酒店设计....于是我就动手申请了。没想到父亲的无心一句话，却决定了我的未来。因为后来cornell录取我后，其他的几个学校并没有录取我。换而言之，如果当初没申请，我就可能留在加拿大的UBC了。
Cornell的hotel school在全球排名在我们的认知里是第一的。学校本身为了能够让学生有hands on的经验，甚至就在校内经营一个hotel，叫做Statler Hotel (我们的building叫Statler Hall，就在隔壁）。Hotel接待的除了学生的家长外，包括Cornell的董监事，或者来学校参观及演讲的贵宾。Hotel School的core curriculum基本上会在四年里要求所有的学生把和hotel management有关的subjects都要学到，这些包括 Hotel Operation, Food and Beverage Operation, Accounting and Finance, Law, Facilities Management, Design, Marketing, Strategic Management..这些相关课程大概在头两到三年会修完，然后到了大二（sophomore）结束前学生们会开始去思考要不要有concentration，如果有的话就会针对那个concentration去选未来的选修课（electives）。这些electives会比较深入。比方说，我后来决定concentrate on Finance and Investment Management，所以我Junior and senior years的时候那的课程就多拿了一些finance有关的课程。
其实hotel school的curriculum和一个undergraduate business school的差不多，但是有趣的是我们会以hospitality作为我们的核心，案例的讨论和内容都比较会以hotel为主。当然，除了这些比较“枯燥”的课程之外，我刚说到的wine tasting, beer tasting, 烹饪，餐饮管理的课程都有。甚至到了后面有个很popular的课是casino operation，那堂课我记得会带学生到 Atlantic City（大西洋城）的著名casino住一晚，体验里面的设施与casino...由于cornell的hotel school一年收的新生不多，一学年就大概200多个学生，所以算是cornell里最小但也最“close”的团体。师生都在唯一的一栋大楼里活动，很像个高中一样～所以也会被戏称为Statler High。师生感情自然也好得多，因为学生数目不多。
由于Hotel School就像个商学院一样，尤其讲究的是对“service”的热诚，所以一般学生都比较积极的表现自己。比方说只要做presentation，一定是正装出席。而且个性都比较外向，乐于发问，表现自己。同学们与教授的互动也比较像是在职场上的互动，比较"professional"，而非一般学校那种老师和学生的互动（其他学院的一堂课都是3～400人，教授根本不认识学生）。在hotel school一个最珍贵的经验就是师生之间几乎都会成为很好的朋友或lifelong friends，因为学生数量少的关系，只要学生积极和个性好，教授们很容易和学生建立课堂以外的友谊。未来在求职的过程都有可能成为很好的助力。
主持人(蓓蓓老师)：方便说一下为什么当时想选择business school吗？现在很多大陆学生都想学习商科，但对商科却没有什么了解。
William Yang：好。其实当时我在高中的时候就还算是一个比较外向的学生。在国外的高中注重的不光是课业上的成绩，更鼓励学生参加活动，或参与学校的一些社团。我在高中的时候就被同学选入学生会的一员。久而久之我对management产生了一些兴趣何想法。另一方面我其实对于理科方面的研究和一直念书的生活实在提不起劲，所以当时就想说以business school为目标（坦白说，高中时想的不会那么有远见，只知道自己”不喜欢“什么）。当时学商科还有一个想法就是觉得它和金融有点关系，在国外的亚洲人的观念里这是未来的出路（wall street）。当然我想和大家说的是，这非完全正确。很多金融家本身都不是从商学院出来的。基本上我觉得我当初对business school的想法就是这是一个培养leaders的program，自己的个性是有这样的潜力，也知道自己不太适合埋头做研究。我的建议是，商学院并不是就是光鲜亮丽。它需要的人格特质也不是适合每一个人。我觉得同学自己本身要对自己有很清楚的认知。商学院可以为你打开很多条路，但是因为它并不是一个”专业“或”专精“，所以每个人在后面求职过程也会遇到”缺少专业“这个可能的挫折。
Cornell的hotel school其实就是在尝试为商学院弥补这块，所以以hotel为主，希望可以培训出在这块领域上的专业人才。除了有管理的skiils外，可以比其他商学院有一门“专业”的领域。
主持人(蓓蓓老师)：谢谢。可以跟这些有意于商科的同学们分享一下你对商科不同concentration的理解吗?
William Yang：可以。商科基本上都会针对管理再去做些细分，比方说Accounting, Finance, General Management... 由于每个领域都会有更专业的skills，同学们大概都会在junior and senior years会再去选课。比方说，我那时决定concentrate on Finance and Investments。后来我就拿了一些课，例如 investment and portfolio management, international risk management, valuation and financial report analysis。学校基本上会规范你要取得concentration必须要拿完哪些课还有多少选修学分。这些都会在入学后就会告诉同学，但是头两年基本上的基础课程是必修，大家都得上。也是希望同学学完后对自己的兴趣有些方向后在决定concentration。
Hotel school除了一般商科的concentration之外，有些当然就比较和酒店有关的concentration，比方说 food and beverage operation, design, tourism..等等有些同学很清楚自己厨艺高强，未来就是希望往餐饮发展的话，就会选哪方面的concentration上的cooking classes和餐厅管理的课程就会比较多了。对了，所有的学生在hotel school都会必须会cooking，有专门的一趟必修课就是在厨房里做饭。也有很多学生在那堂课后发现自己有煮饭的天分而往哪里发展的（也有发现自己完全不行进厨房的）。
我想说的是，当你到了大二暑假的时候，开始要为自己的求职做准备。concentration的选择是一个机会，因为你决定concentration是哪块，会渐渐决定你到时候的优势和expertise在哪里。除了concentration之外，就是你的暑期实习打工／实习的选择了。在我那个时候，由于大三暑假的实习挺重要的，大家都在大二结束与大三开学没多久就开始在准备了。concentration的选择多少也会和你的准备有关联。
主持人(蓓蓓老师)：能给大家一些实习的tips吗?
William Yang：在美国，大三暑假的工作通常是你在大四求职过程中很重要的一个指标。如果你在大三暑假的实习选的好，做的好，对于你后面求职都会有些帮助。但是大三暑假的实习几乎在大三的一开始就开始在寻找了。
所以我想说是，在美国大学其实能放松的时间其实不多。大一大二时候很多人或许在玩，在适应，可是那个时候的GPA已经会成为后面找实习的一个参考。一般大二大三的学生都是没有什么工作经验，那好的公司会怎么找人？大概几个方向：1.GPA 2.你在学校有没有参与社团，有leadership的角色 3. 大一或大二有没有打工或实习的经验。如果大家想要在大四的时候能够顺利毕业后有好的工作，大三暑假实习会是个关键，而大三实习的准备，其实早在大一大二的生活就开始了。
所以我的建议是，在头两年绝对不要荒废学业，尽量让自己的GPA能够维持一定的领先（否则到了后期要再拉高就不容易了）。利用头两年相对轻松的时间里，多去参与校内的社团，和教授们保持良好的互动。这些人后面都有可能是可以说得上话的资源。大二快结束的时候对于你自己的未来career规划要有个雏形出来。确定要走的concenration。然后大三的一开始就开始了解可能有的实习机会。
和各位分享一下，我上个月还接到了一个cornell hotel school的一个小学弟的电话。他从linkedin上面找到我的联系方式，问我能不能帮他找internship的机会。我问了一下，他今年才sophomore（大二），想在大二暑假就开始先做，好为他大三的实习做准备。虽然我觉得他这样有点唐突，而且大二真的要找到”很有意义“的internship有点异想天开，我必须佩服他的勇气和积极度。表示现在学生已经越来愈意识到大三实习的重要性而更早的在做准备了。当然，大三的实习不代表一切，所以大家也不要因此将所有的压力放在那件事上面。我想要说的是，它是个未来找正职工作的一个参考指标，所以要做的有意义，而不是为了有而做。实习毕竟也会让学生知道他到底适不适合这个领域。我的advice就是要积极点，而不是让时间就一下过去了等到该努力的时候发现已经晚了。
主持人(蓓蓓老师)：有人批评说在本科学商科缺乏思考深度，分析能力上不如理工和文科学生，你认为呢?
William Yang：这个批评我也有听过，而且常常是面试时会被challenge的。的确，在缺乏工作经验的时候商学科的学生面临的问题就是他们学的东西好像没有什么depth，反而不如理工和文科的学生有研究精神。不过商学院的学生通常因为他们本身的个性和积极度，会比较勇于出去尝试hands on。这也是hotel school一直引以为傲的环节。当你被质疑没有分析能力的时候，你可以拿你已经hands on过的经验来分享，来说明执行的内容，有时候反而比那些纸上谈兵的分析来的有吸引力。所以如果本科就走商科的学生，除了自己可以加强自己的分析能力以外，一定要更勤劳的去吸取hands on的经验。商科本来就是个“做”的领域，所以只有自己去做，去experience，才有故事可以说，那才是我们的优势。
主持人(蓓蓓老师)：非常感谢William！还有二十分钟，请大家自由提问。
Q：hotel这一方面实习是不是从最低级开始做的呢?比如说前台什么的...
A：毕竟毕业8年了，记忆有点久远。hotel的层面有很多，不是只有hotel自己本身。不过大一大二的时候一开始的确很难马上找到很高的实习机会。我大一的时候除了上课，我就去申请学校的酒店的前台人员。那时做了一年多，就是学习怎么面对客户的要求，不管多累都要面带笑容将服务做到最好。雪天里帮客户停车阿之类的。其实hotel school有个规定：学生必须在四年内做多少个小时的service hours，其实它就已经变相要求你去实习了。但是他说的是 “service hours”，service这个字定义很广，不是只局限于hotel。
Q：如果毕业后并没有留在酒店之类的地方，那么酒管和金融的学生在未来就业发展上会区别在哪里呢？
A：这个问题很好。我自己本身其实毕业后就没有留在酒店里，我很多的同学也都没有。这是hotel school的一个好处，因为它虽然有个“hotel”作为核心，但是你所学的东西其实可以apply在很多行业上面，也因此不会因为你是hotel school的学生而只能留在hotel这个产业里。你学的金融方面其实很多都会在投资和房地产（real estate），因为hotel这个产业基本上就是real estate development。很多同学在大三大四的时候学的就是如何去评估房地产的价值。毕业后很多都进了投行或是地产开发公司这也是非常好的出路。
Q：前辈是否有参与什么特别的校园或者校外活动吗？
A：hotel school本身因为它的特性，校友们和学校本身就非常喜欢办各式各样大小的活动:鸡尾酒会、研讨会以这些活动。而且hotel school的校友都非常给力，常常会回学校办活动。这些都是可以参与的机会。另外我还有一个advice:我个人觉得争取当teaching assistant （TA）－助教，是个很好的机会，除了你对这个科目有很好的成绩之外，你和教授的互动也会变得更close。最重要的，是你在帮助同学的时候你所建立的关系又不一样了。除了你可以训练你的表达能力之外，更会让这些同学记得你当初怎么帮他们解惑。若干年后，或许在工作上你会让他记得你是当初帮助过他的那个助教。
Q：那具体要怎么样才比较好争取到TA呢？
A：助教基本上是教授选的。有些教授会在学期结束后要开下一堂课的时候邀请学生申请，他会以成绩或一些条件评估。有的教授是在你上课的时候就开始观察了，到时候他会主动邀请你 (by invitation only)。这种的效果会比较好～因为这和教授的关系会更密切。所以在那堂课的成绩要好是必然的，另外就是课堂上你有没有表现出领袖的特质，或是沟通与表达能力有没有突出。
Q：你好，请问你知道申请UBC商科和申请美国大学商科有什么区别吗？文书方面要写些什么吗？
A：我当初申请的时候离今天已经12年了。当时我在加拿大念高中，而且我成绩还不错，所以那个时候我在二月份的时候就已经被UBC的商学院无条件录取。由于时光变迁，我只知道现在UBC的录取条件更复杂了，我就不太清楚现况了。
(蓓蓓老师：我们今年刚申请了UBC商科，待会儿结束后我们会详细解答你的问题的。)
Q：你会建议什么样的学生选择读商科呢?
A：我觉得商学院的学生需要的特质就是他必须有自信的能够表达自己，有领袖的特质，愿意去和各式各样的人群互动。基本上你的个性必须要有点外向。You should be a "people" person~ 喜欢和人打交道，喜欢解决别人的问题，从这中间得到satisfaction。读商科的人最好有勇气面对未来在求职上的质疑，因为商科称不上“专业“，这不是个铁饭碗，像读医科，律师那样，只要你考到了执照，几乎就是你的生活保障。商科就像投资一样，不一定就会有固定的报酬。所以要有冒险的精神，但是如果你自己知道如何不断的去增强自己的竞争力，充实自己的价值，那你的机会会比其他人来的多的时候，相对的你获得的也会比较多。换句话说，一个适合商科的学生本身就要会去争取，去制造自己的机会，而不是坐在教室里等教授教你。
Q：关于hotel management，除了Cornell，UNLV，业内还对哪些大学评价不错?
A：坦白说我当时只知道美国里就是Cornell 和UNLV比较著名。至于其他的可能在瑞士有些还不错的学校，可是Cornell与他们其他的最不同的地方是我们还是以”管理“为主。所以在于管理能力，分析能力上面会比这些其他的学校来的要求多，而且我们不会把自己局限于酒店产业内，也给同学比较宽广的职场机会选择。
主持人(蓓蓓老师)：非常非常感谢！大家还有什么问题吗？如果没有了，今天的分享就暂时到这里了。另外，无论哪一期分享，请大家尊重嘉宾是否接受加好友，谢谢！
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